Na tradicionalnoj gastronomskoj manifestaciji u slovenskom gradu Lendavi, među oko sto dvadeset natjecateljskih ekipa, svoj je kotlić s više vrsta mesa na otvorenoj vatri pripremilo i Zavičajno društvo Međimuraca iz Karlovca. Poznati pod nazivom Pinkleci, članovi ove udruge ponovno su oduševili sve prisutne, a njihov je bograč bio toliko ukusan da su se po dnu kotlića strugali i posljednji ostaci. Dok je dio ekipe pod vodstvom dopredsjednice Jelene Mandić pripremao tradicionalni specijalitet, ostatak družine obišao je Hrvatski kulturni centar Zrinski u kojem aktivno djeluje Hrvatsko kulturno društvo Pomurje. Ovaj prostor, čiju su obnovu sufinancirali Središnji ured za Hrvate izvan RH te Međimurska županija s međimurskim gradovima, predstavlja krovno središte u kojem se sustavno njeguje očuvanje hrvatskog identiteta u Sloveniji kroz bogatu knjižnicu, gastro-turističke sadržaje i kulturne programe.
Tradicionalna gastronomija i kulturni turizam na tromeđi
Tijekom posjeta, članovi društva razgledali su zaštićeno građansko dvorište Centra u kojem se nalaze obnovljeni bunar iz devetnaestog stoljeća, spomenik Nikoli Zrinskom Čakovečkom i interpretacijske ploče koje svjedoče o povijesnoj protuosmanskoj suradnji plemićkih obitelji Bánffy i Zrinski. Domaćini su istaknuli kako je spomenuti centar postao žarište koje spaja kulturni turizam i gastronomiju, a posjetitelji su ujedno iskoristili priliku za obilazak popularnog vidikovca Vinarium iznad grada. Manifestacija je poslužila i kao najava za nadolazeće Etno večeri te Dan hrvatske kulture, dok je cjelodnevni boravak na tromeđi Hrvatske, Slovenije i Mađarske još jednom potvrdio koliko su važne međimurske tradicije i običaji u povezivanju sunarodnjaka. Ovu uspješnu izletničku aktivnost karlovačkih Međimuraca financijskom je dotacijom omogućila Međimurska županija.
