„Smaragd kontinentalne Hrvatske“, kako s pravom nazivaju vrhunsko bučino ulje, danas je na sjeveru naše zemlje zasjao punim sjajem. U prekrasnom ambijentu Varaždina održane su 15. Izložba bučinih ulja Hrvatske i 8. Međunarodna izložba bučinih ulja ALPE-JADRAN, a među najboljim i najuspješnijim proizvođačima i ove su se godine, u snažnoj konkurenciji, našli međimurski poljoprivrednici.
U Županijskoj palači u Varaždinu svečano su uručene nagrade za bučina ulja iz Međimurja koja su ponovno potvrdila svoju svjetsku klasu. Zlatnu medalju za iznimnu kvalitetu toplo prešanog ulja dobili su OPG Josip Cerovec iz Podturna i Uslužna uljara „Ivanuša“ iz Gornjeg Hrašćana. U kategoriji hladno prešanih ulja, zlatnom se medaljom okitila vrhunska Uljara Šenkovec.
Svečanosti dodjele nagrada nazočili su župan Međimurske županije Matija Posavec, župan Varaždinske županije Anđelko Stričak, predsjednik Županijske skupštine Varaždinske županije Krunoslav Lukačić te državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i ribarstva Zdravko Tušek. Svi su redom u svojim obraćanjima istaknuli iznimnu važnost očuvanja tradicije proizvodnje bučinog ulja te nužnost kontinuirane potpore domaćim proizvođačima koji plasiraju proizvode visoke dodane vrijednosti.
Kvaliteta u samom vrhu: Niz srebrnih medalja i priznanja
Da naši proizvođači, spajajući generacijsko znanje i suvremenu tehnologiju prerade, spadaju u sam vrh regionalne proizvodnje, dokazuju i brojna druga odličja. Srebrne medalje za svoja su ulja osvojili: Holera d.o.o., OPG Vjeran Stričak, Uljara Donja Dubrava, Uljara Šenkovec j.d.o.o., PG Sanjković te OPG Vranović.
Posebno valja istaknuti i proizvođače čija su ulja primila visoka priznanja za kvalitetu, čime je dodatno osnažena prepoznatljivost međimurske marke na tržištu. Priznanja su pripala OPG-u Melita Železnjak za toplo prešano ulje te ponovno OPG-u Vjeran Stričak za hladno prešano ulje.
Ove prestižne nagrade i priznanja izravna su potvrda vrhunske kvalitete bučinog ulja koje dolazi iz međimurskih obiteljskih gospodarstava. Ona već generacijama marljivo njeguju tradiciju proizvodnje, ali i čuvaju kulturu konzumiranja bučinog ulja, duboko ukorijenjenu u našoj domaćoj gastronomiji. Riječ je o prepoznatljivom brendu Međimurske županije, iznimno cijenjenom zbog svoje hranjivosti i ljekovitosti, nastalom iz vrijednih domaćih ruku.
Činjenica da su međimurski proizvođači redoviti osvajači zlatnih, srebrnih i brončanih odličja, kao i ovogodišnjih čak 12 uzoraka iz Međimurja na ocjenjivanju, jasno govori o njihovoj aktivnoj i kontinuiranoj prisutnosti na stručnim domaćim i međunarodnim izložbama.
Predsjedanje asocijacijom Alpe-Jadran kao vjetar u leđa poljoprivredi i turizmu
Ova manifestacija ima snažan međunarodni karakter i izravno je vezana uz područje djelovanja asocijacije Alpe-Jadran, kojom u aktualnom mandatu, započetom 1. siječnja 2026. godine, predsjeda upravo Međimurska županija. Stoga je Međunarodna izložba bučinih ulja Alpe-Jadran postala jedan od ključnih ciljeva uključenih u misiju ove važne asocijacije, koju čini europska mreža regija, gradova i općina iz Hrvatske, Slovenije, Austrije i Mađarske.
I ovo izdanje izložbe bilo je idealna prigoda za razmjenu neprocjenjivih iskustava proizvođača “crnog zlata”, kao i za kvalitetno poslovno povezivanje unutar regija članica.
Međimurski župan Matija Posavec podsjetio je kako Međimurska županija svoj dvogodišnji mandat na čelu asocijacije Alpe-Jadran koristi za dodatno jačanje povezanosti među članicama te širenje mreže suradnje na nova područja. Kada je riječ o prepoznatljivosti, plasmanu i unaprjeđenju proizvodnje autohtonih proizvoda naših poljoprivrednika, to je svakako jedan od strateških ciljeva Međimurja koji se izravno i iznimno pozitivno odražava i na cjelokupnu ponudu kontinentalnog turizma.
