Na 27. Savjetovanju uzgajivača ovaca i koza te 26. Izložbi hrvatskih ovčjih i kozjih sireva, održanima 20. i 21. listopada u Poreču, zabilježen je povijesni uspjeh za Međimurje. Titula najboljeg kozjeg sira u Hrvatskoj po prvi je put stigla u ovaj kraj, a osvojio ju je svježi kozji sir s OPG-a Koze & mi iz Donjeg Kraljevca.
Vlasnik nagrađenog obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva je Krunoslav Čičko, ujedno i predsjednik Udruge RUKA – Regionalne udruge kozara i ovčara.
“Ova nagrada nam daje vjetar u leđa. Ljubav prema kozama, selu i siru ono je što nas pokreće iz dana u dan,” izjavio je ponosni Čičko, čiji su predanost i trud prepoznati od strane stručnog ocjenjivačkog suda.
Udruga RUKA Dva Puta Zaredom na Tronuu
Ovaj uspjeh posebno je značajan za Udrugu RUKA. Naime, prošlogodišnji šampioni, OPG Moravec iz Nove Vesi Petrijanečke, također su članovi Udruge RUKA, čime su članovi udruge drugu godinu zaredom osvojili najviše priznanje za kvalitetu kozjih sireva u zemlji.
“Ponosni smo što naši članovi već drugu godinu zaredom osvajaju šampionske titule. To potvrđuje da se i u manjim obiteljskim gospodarstvima u Hrvatskoj može proizvoditi sir vrhunske kvalitete,” poručili su iz Udruge RUKA.
Izložbu tradicionalno organiziraju Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH) i Hrvatski savez uzgajivača ovaca i koza, uz pokroviteljstvo Ministarstva poljoprivrede. Prema izvješću HAPIH-a, u ocjenjivanju je sudjelovalo 18 izlagača s 35 proizvoda, pri čemu je čak 30 sireva nagrađeno medaljama, što svjedoči o iznimnoj kvaliteti ovogodišnje izložbe.
Uz međimurski OPG Koze & Mi, šampionsku titulu u kategoriji ovčjih sireva osvojio je OPG Vidas s Paga.
Za obitelj Čičko, čiji se proizvodi plasiraju lokalno prodajom na OPG-u i dostavom, ova titula je potvrda da je ljubav prema tradiciji, uzgoju koza i kvaliteti sira put prema vrhunskim rezultatima, prepoznatim diljem Hrvatske.
