Ljubitelji plemenite kapljice, vinari i ugostitelji dobili su jedinstvenu priliku za profesionalno usavršavanje u samom središtu međimurskog vinogorja. Društvo vinogradara i vinara Međimurja Hortus Croatiae Štrigova, u suradnji s Hrvatskim sommelier klubom (HSK), najavljuje održavanje sommelierskog tečaja I. razine. Ovaj edukativni program osmišljen je za sve koji žele ovladati tehnikama pravilnog kušanja, prepoznavanja i interpretacije vina te steći vještine vrhunskog savjetovanja gostiju u dinamičnom svijetu ugostiteljstva i vinskog turizma.
Fleksibilan program: Kombinacija online predavanja i praktičnih vježbi
Tečaj je strukturiran u dva dijela kako bi polaznicima omogućio lakše usvajanje opsežnog gradiva. Prvi dio edukacije održat će se u online formatu od 7. do 9. travnja 2026. godine, u poslijepodnevnim terminima. Drugi, praktični dio tečaja, odvit će se uživo u autentičnom ambijentu restorana Terbotz od 13. do 15. travnja. Tijekom tih dana polaznici će prolaziti kroz intenzivne vođene degustacije i vježbe serviranja pod stručnim nadzorom mentora iz Hrvatskog sommelier kluba, što je ključno za stjecanje sigurnosti u profesionalnom radu.
Što sve uključuje cijena tečaja?
Investicija u ovo profesionalno znanje iznosi 500 eura + PDV, a polaznicima osigurava kompletan paket potreban za uspješan početak sommelierske karijere. Paket uključuje:
-
40 sati stručnih predavanja i godišnju članarinu u HSK-u.
-
Stručnu literaturu (knjiga „Priručnik za sommeliere“ i radna bilježnica).
-
Profesionalni vadičep i troškove polaganja ispita.
-
Vođene degustacije selekcije hrvatskih vina.
-
Ručkove tijekom trajanja predavanja uživo u restoranu Terbotz.
Osigurajte svoje mjesto na vrijeme: Prijave do 15. ožujka
Ovaj tečaj predstavlja izvrsnu priliku za vinogradare, turističke djelatnike i entuzijaste koji žele svoje znanje podići na certificiranu razinu. Rok za podnošenje prijava je 15. ožujka 2026. godine. Svi zainteresirani mogu se prijaviti tajnici društva Marini Srša putem brojeva telefona 040 830 004 ili 091 598 9782, kao i putem službene e-mail adrese srsa.marina@gmail.com. Zakoračite u fascinantan svijet vina i postanite dio zajednice školovanih stručnjaka koji promoviraju vinsku kulturu Hrvatske.
