Na Veleučilištu u Križevcima danas je održan Stručni skup Hrvatske mljekarske udruge na kojem su dodijeljena prestižna godišnja priznanja najboljim domaćim proizvođačima mlijeka za 2025. godinu. Ovaj tradicionalni događaj okupio je vrh struke, predstavnike mljekarske industrije te državne dužnosnike, predvođene potpredsjednikom Vlade i ministrom poljoprivrede Davidom Vlajčićem.
Cilj nagrada je istaknuti primjere dobre prakse i pokazati kako obiteljske farme, uz primjenu suvremene tehnologije i znanja, mogu postizati vrhunske rezultate unatoč izazovnim vremenima za stočarstvo.
Najbolji u 2025. godini
Ove godine titule su otišle u ruke obitelji koje su robotizacijom i dugogodišnjim trudom postale uzor domaćeg mljekarstva:
-
Mliječna farma 2025. godine: Obitelj Branka Tolušića iz Đakova. Farma sa 175 muznih grla pasmine holstein pravi je tehnološki lider. Uz pomoć robota za mužnju i hranidbu, krave su u prošloj godini ostvarile impresivnu proizvodnju od 9.786 kg mlijeka u standardnoj laktaciji. Obitelj Tolušić je mljekari Dukat isporučila čak 1,79 milijuna kilograma mlijeka, čime su potvrdili status jedne od najuspješnijih farmi u državi.
-
Najperspektivniji mladi proizvođač: Ivica Mikulinjak iz Vojvodinca (Koprivničko-križevačka županija). Kao predstavnik treće generacije mljekara, Ivica na obiteljskom gospodarstvu drži 65 muznih krava simentalske pasmine. Njegova farma, koja mlijeko isporučuje Vindiji, ističe se vrhunskim reprodukcijskim pokazateljima i prosječnom proizvodnjom većom od 8.500 litara po kravi.
Podrška države i planovi za budućnost
Ministar David Vlajčić naglasio je da Vlada RH aktivno radi na mjerama koje će zaustaviti negativne trendove u mliječnom sektoru, dok je župan Tomislav Golubić najavio da će proračun za 2026. godinu sadržavati dodatna sredstva za potporu stočarima. Predsjednik Udruge Zdravko Barać zaključio je kako su upravo edukacija i povezivanje ključ opstanka obiteljskih gospodarstava.
Zajednička poruka nagrađenih glasi: spoj tradicije, znanja i robota jedini je put prema održivom i profitabilnom mljekarstvu u Hrvatskoj.
