Danas, 1. listopada, slavimo Međunarodni dan kave, a to znači da je pravo vrijeme za uživanje u omiljenoj šalici espressa, cappuccina, latte macchiata, ili jednostavno – dobre stare crne kave.
Ovaj dan posvećen je jednoj od najomiljenijih namirnica na svijetu, a pokrenula ga je 2015. Međunarodna organizacija za kavu (ICO). Cilj je proslaviti ljubav prema kavi, ali i podići svijest o njezinoj kulturnoj i ekonomskoj važnosti, kao i o izazovima s kojima se suočavaju proizvođači kave diljem svijeta. Kava nije samo okus i miris; to je cijeli svijet tradicije, rada i strasti, od zrna do šalice.
Većina nas ovaj će poseban dan proslaviti uz šalicu kave s prijateljima, kolegama ili u udobnosti vlastitog doma. Možda ćete naići na posebne ponude u kafićima, kupone za popuste na kavu ili, ako ste pravi fan, možete pronaći i prigodne čestitke. A za one koji vole eksperimentirati, donosimo nekoliko zanimljivih recepata s kavom koje možete isprobati – jer kava nije samo piće, nego i inspiracija za kulinarske avanture.
Sretan vam Međunarodni dan kave! Neka vam svaki gutljaj bude poseban, a svaka šalica prilika za uživanje u omiljenom okusu i mirisu. ☕
