Jedinstvena enogastronomska priča iz vremena slavne obitelji Zrinski, koja je stolovala u Čakovcu, uskoro će oživjeti na suvremen način zahvaljujući projektu “Living Castles 2.0”. Muzej Međimurja Čakovec, u suradnji s partnerima iz Slovenije i Hrvatske, a posebno s domaćom Srednjom školom Prelog, priprema ekskluzivan gastro događaj koji će gurmanima ponuditi putovanje kroz povijest.
U sklopu nedavno započetog projekta “Living Castles 2.0”, planiran je niz edukacijskih radionica i predavanja posvećenih povijesti Zrinskih, s posebnim naglaskom na njihova jela i sačuvanu kuharicu. Kruna tih aktivnosti bit će vrhunski gastro događaj koji će prezentirati povijesne recepte i pića u modernoj interpretaciji, a čija se realizacija planira za proljeće iduće godine.
Suradnja s Preložanskom školom za nezaboravno iskustvo
Kako bi osigurali autentičan i nezaboravan doživljaj, ravnateljica Muzeja Međimurja Čakovec, Maša Hrustek Sobočan, i voditeljica Povijesnog odjela, Ana Šestak, održale su sastanak s ravnateljem Srednje škole Prelog, Tomislavom Gregurom. Cilj sastanka bio je dogovoriti detalje suradnje za realizaciju ovog značajnog događaja.
“Jedna od priča koja će biti uključena u provedbu projekta je enogastronomija, u što je Međimurje zadnjih nekoliko godina već dobrano zagazilo,” istaknula je Maša Hrustek Sobočan. “S obzirom na to da mi ovdje imamo sačuvanu kuharicu Zrinski i vrlo dobru povijest obitelji Zrinski, to je jedna od stvari koju ćemo uključiti u projekt. Zrinski su bili ne samo vojskovođe, pjesnici, vođe, književnici, nego i dobri diplomati i ekonomisti, tako da su trgovali od Venecije, Velike Britanije preko Europe sa svježim namirnicama. Mi ćemo ta neka iskustva nastojati predočiti u suvremeno doba.” Ravnateljica je dodala da Muzej i Srednja škola Prelog imaju dugogodišnju uspješnu suradnju, što je bio ključan razlog za njihovo uključivanje u projekt.
Ravnatelj Srednje škole Prelog, Tomislav Gregur, izrazio je zadovoljstvo zbog prepoznavanja i uključivanja škole u ovaj projekt. “Naši učenici i stručni učitelji se rado uključuju i već smo bili u sličnom projektu. Predstavit ćemo jela Zrinskih iz kuharice Zrinskih javnosti u suradnji s Muzejom Međimurja Čakovec,” rekao je Gregur. Naglasio je da će ovakvi projekti učenicima donijeti sigurnost i mogućnost predstavljanja svojih vještina široj javnosti, omogućujući im da “izađu iz svojih kabineta i budu pod svjetlima pozornice.”
“Living Castles 2.0”: Jačanje prekograničnog turizma
Projekt “Living Castles 2.0” nastavak je istoimenog prekograničnog projekta, a njegov je primarni cilj jačanje kulturnog turizma kroz valorizaciju dvoraca i ljetnikovaca na području Slovenije i Hrvatske. Projekt teži razvoju i implementaciji novih kulturno-turističkih iskustava i ponuda, uključujući ruralna područja te prilagodbu ranjivim skupinama.
Projekt je započeo u ožujku ove godine i trajat će do kraja kolovoza 2027. godine. Ukupna vrijednost projekta iznosi impresivnih 1.873.503,34 eura, od čega je 270.000 eura namijenjeno Muzeju Međimurja Čakovec.
Ovaj ambiciozni projekt obećava ne samo oživljavanje bogate povijesti Zrinskih kroz jedinstvenu gastronomiju, već i značajan doprinos razvoju kulturnog turizma u Međimurju i prekograničnoj regiji.
